食品衛(wèi)生安全是中G 人更為關(guān)心都是國(guó)家更為高度重視的安全隱患，而未獲得食品類許可證就進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將產(chǎn)生嚴(yán)重危害。

如：重慶某食品類購(gòu)銷部未辦食品類許可證便市場(chǎng)銷售營(yíng)養(yǎng)保健品，被處在2萬(wàn)余元人民幣處罰；山西省某企業(yè)飯?zhí)脼樯暾?qǐng)辦理食品類許可證便出示餐飲經(jīng)營(yíng)，被處在5萬(wàn)余元處罰。因而，要想進(jìn)到餐飲業(yè)，除開(kāi)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照外，食品類許可證不可以少！那麼開(kāi)餐館要怎樣申請(qǐng)辦理食品類許可證？小楓陪你一一掌握。

食品類許可證是環(huán)境衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)對(duì)食品類制造與經(jīng)營(yíng)人授予的，容許其開(kāi)展食品類企業(yè)安全生產(chǎn)的法律規(guī)定有效證件。但許多餐館經(jīng)營(yíng)人并不是清晰，從業(yè)餐飲業(yè)是先證后照還是先照后證？據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年11月24日，G 務(wù)院辦公廳根據(jù)了《有關(guān)撤銷和調(diào)節(jié)一批行政審批新項(xiàng)目等事宜的決策》，之中明文規(guī)定了將食品類許可證由原先的后置審批改成前置審批。簡(jiǎn)易而言，餐館經(jīng)營(yíng)人務(wù)必先獲得企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，隨后才可以申請(qǐng)辦理食品類許可證。

雖然食品類許可證由原先的后置審批變成前置審批，進(jìn)一步便捷了餐館經(jīng)營(yíng)人，但對(duì)其仍未釋放壓力管控，只是開(kāi)展了更加嚴(yán)苛的監(jiān)管。針對(duì)未獲得食品類許可證就從業(yè)有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)人，食品類藥品監(jiān)督管理局單位也作出確立懲罰：

1、依規(guī)違法所得和違反規(guī)定企業(yè)安全生產(chǎn)的餐館食品類，及其用作違反規(guī)定企業(yè)安全生產(chǎn)的勞動(dòng)工具、機(jī)器設(shè)備、原材料等物件；

2、若餐館經(jīng)營(yíng)人違反規(guī)定企業(yè)安全生產(chǎn)的餐館食品類其完稅價(jià)格額度不夠1萬(wàn)余元的，將被懲處5多萬(wàn)元10萬(wàn)余元下列處罰；

3、若餐館經(jīng)營(yíng)人違反規(guī)定企業(yè)安全生產(chǎn)的餐館食品類其完稅價(jià)格超過(guò)1多萬(wàn)元的，將依照完稅價(jià)格額度10倍左右20倍下列開(kāi)展處罰。

根據(jù)所述所知，未獲得食品類許可證便進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)后果自負(fù)。因而，經(jīng)營(yíng)人要想合理合法合規(guī)管理進(jìn)行餐飲店經(jīng)營(yíng)主題活動(dòng)，就務(wù)必申請(qǐng)辦理食品類許可證。

申請(qǐng)辦理食品類許可證必須的原材料及步驟梳理以下：

1、提前準(zhǔn)備好有關(guān)原材料，如：食品類運(yùn)營(yíng)批準(zhǔn)申請(qǐng)報(bào)告、食品安全監(jiān)管規(guī)章制度、申請(qǐng)者身F證件正本、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本及公司章、辦理健康證正本及影印件、關(guān)鍵機(jī)器設(shè)備設(shè)備布局等；

2、將原材料遞交至食品類藥監(jiān)局，遞交原材料10個(gè)工作日內(nèi)后，有關(guān)工作人員將對(duì)申請(qǐng)辦理企業(yè)開(kāi)展話題；

3、若申請(qǐng)辦理企業(yè)的生產(chǎn)線設(shè)備、自然環(huán)境、衛(wèi)生狀況都符合條件后，便可獲得食品類許可證。

餐館經(jīng)營(yíng)人的食品類許可證列出事宜產(chǎn)生變化，一定要立即申請(qǐng)辦理變動(dòng)。若餐館經(jīng)營(yíng)人不清楚該怎樣申請(qǐng)辦理，可找技術(shù)擅長(zhǎng)的代辦公司注冊(cè)諾曼會(huì)計(jì)為您申請(qǐng)辦理。

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